不锈钢材料的加工难点主要包括以下几个方面：

1.高切削力和高切削温度

这种类型的材料由于具有高强度，高切向应力和较大的塑性变形而具有很高的切削力。另外，材料的导热性很差，以至于切削温度升高并且高温集中在工具的切削刃附近的狭窄区域中，从而加速了工具的磨损。

2.严重的工作硬化

奥氏体不锈钢和某些高温合金不锈钢是奥氏体组织，在切削过程中具有更大的加工硬化倾向，是普通碳素钢的许多倍，因此在加工硬化区域切削刀具会降低刀具寿命。

3.易于安装在刀上

奥氏体不锈钢和马氏体不锈钢在加工过程中具有较强的切屑和较高的切削温度。粗糙的切屑在刚性表面上流动，从而导致粘结，焊接和其他粘结，从而影响加工零件的表面粗糙度。

4.更快的刀具磨损

这些材料通常包含高熔点元素，高可塑性，高切削温度，以加速工具磨损，急剧更换工具，影响生产效率并增加工具使用成本。

主要原因是降低切割线速度和进给。使用特殊工具加工不锈钢或热合金。

5.不锈钢零件加工技术

根据以上对加工难度的分析，不锈钢的加工工艺设计及相关刀具参数应与普通结构钢材料有显着差异。